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“出国前”与“出国后”有何不同?

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2019-04-21

  许多人在看国外电影或者电视剧的时候,常有一种感受,为什么这些外国人好像啥都会?洗衣做饭修房子不在话下,喂马劈柴换轮胎更是样样在行。当你到国外生活了一段时间才知道,不是外国人天赋异禀,在环境的磨砺下,华人朋友们只能自己动手,丰衣足食。

留学生活

  01出国后学会了下厨
  每一个出国的人,心中都有一个“厨师梦”。出了国,首先面临的第一大问题,就是吃饭问题。在国内,自己不会做,点外卖、下馆子,都是说干就干的事情,到了国外,全都成了奢望。
  杨绛先生曾回忆说,她和丈夫钱钟书在欧洲生活时,吃不惯房东太太提供的西餐,就自己支炉子做饭。两人开始都不会做,只能独自摸索,自学成才。杨绛把做饭菜称为“是冒险”, “一次店里送来扁豆,我们不识货,一面剥,一面嫌壳太厚、豆太小。我忽然省悟,这是专吃壳儿的,是扁豆,我们焖了吃,很成功。”
  学做红烧肉时,他们按照收集到的方法,把肉剪成块状, “买了一瓶雪利酒,当黄酒用,用文火炖肉,汤也不再倒掉,只撇去沫子。”这样做“红烧肉居然做得不错,钟书吃得好快活唷。”
  02出国后学会了理发
  除了做饭,长期在海外生活的人还有一个必备技能——理发。但是,头发这玩意儿,跟拔牙一样,很难自己下手啊。于是很多小伙伴,就开始了互相帮助。
  比如,在韩国的李琳就“承包”了男友的头发。李琳回忆,第一次动手给男友剪头发,很不熟练,就学着电视里的样子,在他的头上扣了一个盆子,沿着盆子的边缘剪。本以为剪出的效果是一个圆润的“西瓜盖”,完工了一看,“平原变丘陵”,参差不齐。男友因此戴了整整一个月的帽子,除了睡觉时摘下,其它时间基本都戴着。
  吃一堑长一智,李琳吸取了教训,在男友的头上苦练剪发手艺,渐渐地越剪越好。随着手艺渐长,周围的同学也都来找她剪头发。
  03出国后学会手工活
  除了吃饭和剪头发,出国在外还有一个重要的方面,那就是住。在国外住久了,什么换灯泡、装门铃、通下水道这种事情,简直不值一提。
  在新加坡的小A,跟几个朋友一起租房子住,最头痛的就是下水管被堵。不知道该去哪里找维修工人,就只能找房东、找中介……先不说维修要花多少钱,光是等待,在半个月到一个月时间里,因为堵塞没办法用水,就够让人烦躁了。
  后来,忍无可忍的他们上网查攻略,跑遍了超市,买小苏打、醋,混合倒入下水道口,加热水浸泡……水管慢慢地能漏些水了。直到向周围邻居请教,用了通下水道机器,和专门的“疏通剂”,这个问题才彻底解决。
  疏通下水道已经是雕虫小技,有的华人为了省工费,亲自改建自己的家,还有综合能力过硬的牛人,亲自动手,平地起高楼!

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