食品科学或营养学属于关注人类健康、生活品质和生态的学科，在英国，一般统称为Food Science。它的定义为应用基础科学及工程知识来研究食品的物理,化学及生化性质及食品加工原理的一门科学。下面，为大家汇总QS前100英国院校食品科学相关硕士项目。
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爱丁堡大学
MSc Food Security
食品安全理学硕士
●学制：1年
●学费：36700英镑/年
●申请要求：
具有英国2:1荣誉学位或同等学历，需要农业、生态、生物或环境科学、工程、社会科学、经济学、政治学或其他相关学科背景
学校也可能考虑具有英国2:2荣誉学位或同等学历并且具备相关工作经验的申请者
本课程不适合从事食品安全/卫生或相关领域工作的申请者
●语言要求：雅思7.0(6.0)
华威大学
MSc Food Security
食品安全理学硕士
●学制：1年
●学费：31450英镑/年
●申请要求：具有相关学科背景
●语言要求：雅思7.0(写作6.0)
利兹大学
MSc Food Product Innovation
食品产品创新理学硕士
●学制：1年
●学费：29000英镑/年
●申请要求：具有含有食品加工或工程课程的相关科学学科背景(关键课程成绩优秀，达到特定分数要求)
●语言要求：雅思6.5(6.0)
MSc Food Science
食品科学理学硕士
●学制：1年
●学费：32000英镑/年
●申请要求：具有生物学和化学学科相关背景(关键课程成绩优秀，达到特定分数要求)
●语言要求：雅思6.5(6.0)
MSc Food Science (Food Biotechnology)
食品科学(食品生物技术)理学硕士
●学制：1年
●学费：32000英镑/年
●申请要求：具有生物学和化学学科相关背景(关键课程成绩优秀，达到特定分数要求)
●语言要求：雅思6.5(6.0)
MSc Food Science and Nutrition
食品科学与营养理学硕士
●学制：1年
●学费：32000英镑/年
●申请要求：具有生物学和化学学科相关背景(关键课程成绩优秀，达到特定分数要求)
●语言要求：雅思6.5(6.0)
MSc Sustainable Agriculture and Food Production
可持续农业与食品生产理学硕士
●学制：1年
●学费：31000英镑/年
●申请要求：具有生物学、环境科学、食品科学、生物化学、农业或作物和土壤科学等相关学科背景
●语言要求：雅思6.5(6.0)
格拉斯哥大学
MSc Food Security
食品安全理学硕士
●学制：1年
●学费：30240英镑/年
●申请要求：具有相关学科背景
●语言要求：雅思6.5(6.0)
伯明翰大学
MSc Food Safety, Hygiene and Management
食品安全、卫生与管理理学硕士
●学制：1年
●学费：29340英镑/年
●申请要求：需要相关科学(如生物学、微生物学、食品科学、环境健康等)背景
●语言要求：雅思6.0(5.5)
诺丁汉大学
MSc Animal Nutrition
动物营养学理学硕士
●学制：1年
●学费：28700英镑/年
●申请要求：具有生物、化学、生化工程或其他相关科学背景，也接受有相关工作经验者
●语言要求：雅思6.5(6.0)
MSc Food Process Engineering
食品加工工程理学硕士
●学制：1年
●学费：28600英镑/年
●申请要求：具有相关学科背景，有加工工程方面的设计经验。
●语言要求：雅思6.0(5.5)
MSc Food Production Management
食品生产管理理学硕士
●学制：1年
●学费：30200英镑/年
●申请要求：具有自然或应用科学学科或工程学科背景(如化学、农业或食品工程)
●语言要求：雅思6.5(6.0)
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