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专业简介

专业介绍


英国非常重视食品安全,并制定一系列的相关法律,其体系完善,法律责任严格。而且很多英国大学都开设有食品科学类专业,为社会培养了很多食品行业领域的优秀人才。食品科学问题是近年来全球关注的热点,在留学英国的队伍中,也有越来越多的同学选择食品科学专业。

从历年英国大学的食品科学专业排名来看,强势大学主要有伦敦大学国王学院、利兹大学、萨里大学、诺丁汉大学、雷丁大学、纽卡斯尔大学等。



申请特点


本科申请条件:

英国的很多大学都有食品科学相对应的大学预科,学生可以通过A-LEVEL或者大学预科就读大学的食品科学专业。预科雅思要求:5.0-5.5分。由于食品科学专业本就需要较深厚的生物医药方面的知识,所以学生在本科阶段也可以选择医学、药剂学、生物科学、化学科学等相关专业,而在研究生阶段再选择食品科学就读。雅思要求:5.0-5.5分。

硕士申请条件:

由于食品科学专业本就需要较深厚的生物医药方面的知识,所以学生在本科阶段也可以选择医学、药剂学、生物科学、化学科学等相关专业,而在研究生阶段再选择食品科学就读。雅思要求:6.0-6.5分。

申请要求

本科


1、申请表

2、托福/雅思成绩单

3、A- level成绩或IB课程成绩

4、1篇Essay,1封推荐信

5、高中学历证明

6、高中成绩单

7、资金证明

上述是一般的申请材料需求,具体信息需要参考学校官网。


研究生


1、申请表

2、学位证书

3、成绩单

4、两份学术推荐信

5、英语成绩

6. 相关工作经验

上述是一般的申请材料需求,具体信息需要参考学校官网。

热门专业解析

课程设置

本科核心课程


暂无信息


本科学位类型


BS


本科学制


4年


研究生核心课程


食品化学, 生物化学, 生物技术, 食品加工, 微生物学, 质量保证,食品法


研究生学位类型


MS、PHD


研究生学制


1-2年

就业指导

本专业的毕业生就业前景相当广阔,学生可从事国家相关部门、食品质量安全的教学及科学研究工作,食品质量管理、卫生监督及相关机构的工作,或者食品集团公司和食品企业和食品加工、分析检测、食品安全评价以及质量管理及其它相关行业工作。

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